sexta-feira, maio 28, 2010 | 
Postado por
Patty Receitas |
Olá pessoal hoje resolvi postar uma sobremesa clássica que muitos adoram e que é muito simples de fazer.
-x-x- INGREDIENTES -x-x-
Manjar:
1 Litro de leite
7 Colheres de sopa de açúcar
5 Colheres de sopa de amido de milho
1 Vidro de leite de coco
1 Pacote de coco ralado
Calda:
150g de ameixas pretas sem caroço
1 Xícara de chá de água
1/2 Xícara de chá de açúcar
-x-x- PREPARO -x-x-
Manjar:
Em uma panela coloque o amido e dissolva bem com um pouco de leite e acrescente o restante dos ingredientes do manjar e leve ao fogo mexendo sempre, não pare de misturar para não grudar na panela, até engrossar e formar um mingau grosso.
Despeje em uma forma de pudim molhada e leve a geladeira por umas 4 horas.
Calda:
Em uma panela pequena coloque os ingredientes e leve ao fogo por 10 minutinhos e deixe esfriar.
Desenforme o manjar e decore com a calda de ameixas.
Em uma panela coloque o amido e dissolva bem com um pouco de leite e acrescente o restante dos ingredientes do manjar e leve ao fogo mexendo sempre, não pare de misturar para não grudar na panela, até engrossar e formar um mingau grosso.
Despeje em uma forma de pudim molhada e leve a geladeira por umas 4 horas.
Calda:
Em uma panela pequena coloque os ingredientes e leve ao fogo por 10 minutinhos e deixe esfriar.
Desenforme o manjar e decore com a calda de ameixas.
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Obrigado pelo comentario, espero que tenha gostado do conteudo.