Leve uma frigideira ao fogo com 1 colher de chá de manteiga e refogue o alho e a cebola até começar a murchar, junte o cogumelo, a salsa , o sal e a pimenta, refogue por mais 1 minutinho.
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Adicione a carne moída ao refogado e modele os hamburguers.
Aqueça uma frigideira com 1 colher de manteiga e frite os hamburguers dos dois lados. E sirva em seguida acompanhada de batatas fritas ou como lanche.

Olá pessoal, domingão e a família toda reunida, nada melhor que uma receitinha bem fácil e rápida, para o lanche, para não perder um só minuto desse momento tão especial que é ficar pertinho das pessoas que amamos.
Bjaum a todos.

Bata no liquidificador os ovos, a margarina, o leite condensado, e o milho verde sem a água. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha de trigo, o coco ralado e por último o fermento em pó.
Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido até dourar.

Em uma tigela misture todos os ingredientes e amasse bem.
Faça um cordão com a massa e corte em pedaços, como se estivesse fazendo nhoque.
Faça bolinhas e passe-os pelo açúcar cristal e coloque em uma forma untado com margarina e amasse com um garfo. Leve para assar em forno médio por aproximadamente 15 minutos ou até dourar.

Olá pessoal hoje resolvi postar uma sobremesa clássica que muitos adoram e que é muito simples de fazer.

Manjar:
Em uma panela coloque o amido e dissolva bem com um pouco de leite e acrescente o restante dos ingredientes do manjar e leve ao fogo mexendo sempre, não pare de misturar para não grudar na panela, até engrossar e formar um mingau grosso.
Despeje em uma forma de pudim molhada e leve a geladeira por umas 4 horas.
Calda:
Em uma panela pequena coloque os ingredientes e leve ao fogo por 10 minutinhos e deixe esfriar.
Desenforme o manjar e decore com a calda de ameixas.

Hoje vou deixar para vocês uma receitinha que acompanha muito bem carne assada, peixe, camarão, lombo, pernil, frango, lagarto recheado.

Hoje vou postar para vocês um receita como o próprio nome já diz,é super simples de fazer.

Dissolva o pó para maria mole em água quente.
Agora adicione todos os ingredientes no liquidificidor e bata bem.
Coloque a mistura batida em taças individuais ou em forma caramelizada ou untada com óleo e leve á geladeira.
O ideal é desenformar só no dia seguinte.

Esta receita é ótima para usar sobre a gelatina ou mesmo para fazer aquelas gelatinas coloridas.

Hummm... com esse friozinho dos últimos dias só consigo pensar em comidinhas assim bem quentinhas (^.^) então aí vai uma receita de Caldo Verde. Espero que gostem.

Descasque as batatas e corte-as ao meio.
Em uma panela coloque a água para ferver e dissolva o caldo de carne.
Junte as batatas e cozinhe até que elas fiquem macias. Retire do fogo e passe as batatas pelo espremedor de batata e volte ao fogo até levantar fervura, acrescente a couve picada e cozinhe em fogo baixo.
Enquanto isso aqueça o azeite em uma frigideira e refogue as rodelas de paio.
Depois é só juntar à sopa e servir regada com azeite.

Nesses dias frios nada como uma tortinha bem quentinha para aquecer nossos corações

Comece colocando em uma vasilha todos os ingredientes da massa e com as pontas dos dedos vá amassando a massa até formar uma massa lisa e homogênea. Embrulhe com filme plástico e deixe repousar na geladeira por aproximadamente 30 minutos.
Enquanto espera a massa descansar , leve ao fogo em uma panela de pressão 3 xícaras de chá água, os cubos de caldo de galinha , o frango e cozinhe por aproximadamente 30 minutos ou até o frango ficar macio. Escorra o frango, desfie e reserve o caldo.
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
Em uma panela acrescente o óleo e refogue o tomate, acrescente o frango e o caldo reservado do cozimento do frango e cozinhe até secar o excesso de caldo mexendo de vez em quando, Dissolva a farinha de trigo na água restante (1/2 xícara) e junte ao refogado. Agora cozinhe até engrossar mexendo sempre. Junte os cogumelos, as azeitonas e a salsinha , misture e deixe esfriar.
Divida a massa em duas partes. Com uma das partes abra a massa com um rolo e cubra o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 24 cm de diâmetro. Coloque o recheio e cubra a torta com o restante de massa. Pincele com a gema e leve ao forno para assar por aproximadamente 40 minutos ou até que fique dourado.

Olá pessoal como ontem não deu tempo para postar aqui então hoje vou deixar duas receitinhas para vocês. Beijos

Em uma tigela misture bem todos os ingredientes. Coloque em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos. Retire e sirva.