Essa é uma ótima idéia para os Domingos


-x-x- INGREDIENTES -x-x-

250g de massa curta cozida "al dente"
250g de mussarela ralada grossa
3 xícaras de calabresa cortada em rodelas finas
1 lata de molho de tomate
1 tomate em rodelas finas
Orégano a gosto
1 colher de sopa de azeite de oliva
folhas de manjericão

-x-x- PREPARO -x-x-

Frite a liguiça calabresa em uma panela com o azeite. Em um refratário redondo untado acomode a massa cozida, cubra com o molho de tomate, linguiça calabresa, queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano. Leve ao forno pré aquecido em temperatura média, só para derreter o queijo.

-- Dica --

A idéia foi de uma pizza de calabresa mais pode acrescentar catupiry também e até trocar o recheio...