Bem amigos do Blog da Patty :P
Hoje uma receita para quem está começando a cozinha e quer fazer um arroz bem gostoso e simples para o dia dia.
Essa receita em media rende 6 porções.

-x-x- INGREDIENTES -x-x-

2 xícaras de arroz
4 xícaras de água
Meia cebola picado
4 Dentes de alho bem picado
óleo, manteiga ou margarina(fica ao seu gosto)
sal a gosto

-x-x- PREPARO -x-x-

Lave o Arroz, e deixe escorrer;
Pique a cebola e o alho, e coloque para fritar com óleo, margarina ou Manteiga, quando os dois estiverem quase dourado, adicione o arroz ,o sal e a água.
Quando aparentar não ter água abaixe o fogo, coloque a tampa na panela e deixe terminar de cozinhar.

-- Dicas: --

● A água do arroz serve para molhar as plantas
● Você pode incrementar seu arroz colocando junto para refogar, Cenoura ralada, batata ou vagem, eles dão um visual bonito, tem vitaminas interessante para o organismo, e como não tem sabor predominante, seu arroz ganha um toque especial sem perder seu sabor.
● Se você quiser dar um sabor especial ao seu arroz, rale um pedacinho de gengibre, só tome cuidado para não ficar muito forte o sabor.
● Para aumentar ou diminuir as porções use sempre a medida 1 de Arroz para 2 de Água;