192 calorias cada porção, rende duas porções

-x-x- INGREDIENTES -x-x-

200g de tomates sem as sementes
1 Copo americano de arroz
2 Copo americano de agua
Alho
Pimenta do reino a Gosto
Sal a Gosto

-x-x- PREPARO -x-x-

Frite o alho em uma panela, quando o alho estiver dourado, acrescente, o sal, o arroz e a água e deixe cozinhar, em outra panela coloque o tomate picado para cozinhar, tempere a gosto com sal e pimenta do reino.

Quando o arroz estiver pronto coloque em um refratário e cubra com o molho de tomate, para terminar leve ao forno por uns 15 minutos.